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発酵性食物繊維

穀物繊維:発酵性食物繊維

穀物繊維とは穀物に含まれる発酵性食物繊維


▶「穀物繊維」とは、穀物に含まれる発酵性食物繊維のことです。


▶ β-グルカンアラビノキシランなどがあります。


▶ 穀物繊維は、発酵性食物繊維の中でも日本人にとって「特別な機能性」を持つ可能性があるとされます。


▶ 日本人が昔から常食してきた主食なので、日本人の腸内には、穀物繊維を栄養にする腸内細菌が多いとされます。


▶ 穀物繊維を含む穀物は、主食として食べることが多いため、量を食べやすいという利点もあります。


▼ 穀物繊維を豊富に含む食品をご紹介します。


穀物繊維(発酵性食物繊維)を多く含むイチオシ商品


【もち麦くん】岡山県美作市が自治体として住民の健康のためにつくったもち麦。

もち麦くん


【米粒麦】白米と大きさを合わせているため馴染みやすく食べやすい。

米粒麦


【スーパー大麦】食物繊維の王様。発酵性食物繊維の種類が多い。腸の最初から最後まで届く。

スーパー大麦


【バーリーマックス®フレーク】スーパー大麦をフレーク状に。シリアルやグラノーラに混ぜて。そのままでも。

バーリーマックス(R)フレーク


【オーガニックオートミール】クイックタイプ。柔らかいため胃にやさしく朝食にピッタリ。リーズナブル。

オーガニックオートミール


【大麦麺】麺好きの人に発酵性食物繊維が豊富なつるつる麺。

大麦麺


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日本精麦 大麦麺 200g

商品価格 ¥ 248 税込
穀物繊維、β-グルカン、つるつる食感、拉麺の代替麺としても
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発酵性食物繊維

腸内環境どこから

◆「腸活」の基本は発酵性食物繊維

腸活の基本であり本丸は、腸内細菌の栄養となる食品を食べることです。それが発酵性食物繊維。

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日本精麦 大麦麺 200g

商品価格 ¥ 248 税込
穀物繊維、β-グルカン、つるつる食感、拉麺の代替麺としても
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【1】【 腸活 】腸内環境を整える食品

▼ エイジングケアのための「栄養」3つのテーマ

エイジングケアに重要な働きをする「栄養のテーマ」を3つ設定しています。

【1】腸内環境を整える食品

腸内環境を整える


【2】脂質バランスを整える食品

脂質バランスを整える


【3】植物栄養素を多く含む食品

植物成分を取り入れる

▼ イチオシ商品 ショールーム

イチオシ商品コーナー

★ イチオシ商品のショールームです。カタログをペラペラめくるように、スクロールしながら気軽に眺めてください。

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栄養・食品・抗加齢などの関連学会・団体で、時間をかけて情報収集、勉強を重ねています。 栄養・食品・抗加齢などの関連学会・団体で、時間をかけて情報収集、勉強を重ねています。
商品を選ぶための情報・知識を学ぶために、栄養・食品・抗加齢などの関連学会・団体で、時間をかけて情報収集、勉強を重ねています。
25年間積み重ねた商品情報 25年積み重ねた商品情報
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選び抜かれたイチオシ商品 選び抜かれたイチオシ商品
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エイジングケアのための商品(栄養・ヘアケア・スキンケアなど)を選ぶためには多くの情報と知識が必要です。お客様の代わりに情報収集と勉強をするのが「こだわり商品研究所」の役割です。


●25年以上、展示会に通い続け、数万商品を見続け、「情報」を蓄積してきました。


●日本抗加齢医学会、日本脂質栄養学会、日本食物繊維学会、大麦食品推進協議会、日本黒酢学会、日本オリーブオイルソムリエ協会など、商品選びに必要と思った会には積極的に参加するなど、「知識」を入手してきました。


●商品を選ぶにあたっての「判断」は、「売れるから選ぶ」ではなく「お客様のお役に立てるから選ぶ」。「理念」が重要な意味を持ちます。


●その「情報」と「知識」と「理念」で選んだ「イチオシ商品」「詳しい説明」で、ご紹介しています。

野崎
こだわり商品研究所
研究員バイヤー
野崎一典

日本抗加齢医学会会員
オーソモレキュラーニュートリションエキスパート(1期)
日本オリーブオイルソムリエ協会 ジュニアオリーブオイルソムリエ®コース修了
国際食学協会 食学オイルマイスター
Natural Life & Beauty Association プロフェッショナルコース修了


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