【 食と栄養 】でエイジングケア

こだわり商品研究所 野崎のナビゲーション

「究極の玄米」との表現をされることもある「金のいぶき」。胚芽の大きさが通常の約３倍。炊飯器で普通に炊けて手間がかからない。玄米的な食べにくさがなく、とても美味しい。その金のいぶきの中でもめずらしい有機JAS認証を取得している商品です。

雑穀米のパイオニアと言っていいのがベストアメニティ。その元祖商品をご紹介しています。16種類の雑穀を白米と一緒に炊きます。とても美味しくて食べやすいです。

黒米は、朝紫という農研機構が開発した日本の品種。「もち種」ですから白米と一緒に炊くともちもちして美味しい。アントシアニンを主食として食べられます。