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【2】オイル・脂質栄養
エクストラバージン・オリーブオイル
エクストラバージン・オリーブオイル
オレイン酸が圧倒的に多いオリーブオイルは、酸化しにくいため、炒めもの、揚げ物など加熱料理に適しています。リノール酸が少ないのもポイント。また、多種多様の抗酸化物質を含む微量成分も注目されています。オリーブジャパンで受賞を重ねている本物のエキストラバージンオリーブオイルをご紹介します。日用使いしやすい価格の商品を選びました。
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オレオエステパ社エグレヒオ(スペイン)457g
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エコロヒコ (オレオエステパ社)有機エキストラバージンオリーブオイル
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