【 食と栄養 】でエイジングケア

▲ こだわり商品研究所が、25年積み重ねた情報・知識に基づいた「目利き力」で「発掘・厳選」したイチオシ商品です。

オメガ３系脂肪酸。α-リノレン酸、EPA、DHAが多いオイルを選ぶなら「こだわり商品研究所」。脂質栄養の関連学会、団体、講演などで時間をかけて情報収集。25年集めた膨大な商品情報をもとに、オメガ３系脂肪酸を多く含むオイル、食品のイチオシ商品を厳選・ご紹介しています。メーカーではないため、公平な判断基準で商品選択ができます。

▼ よくある質問 Q＆Aコーナー ▼

オメガ3系脂肪酸を多く含むオイル・食品。α-リノレン酸・EPA・DHA。会員様専用商品有り、要ログイン。

代表的なオメガ3系脂肪酸であるα-リノレン酸が豊富なオイル。厳密にいえば必須脂肪酸とはα-リノレン酸のこと。植物系オメガ3という言い方もされる。

代表的なオメガ3系脂肪酸であるEPA、DHAを豊富に含むオイル・食品。会員様専用商品有り、要ログイン。

もともと魚のEPA・DHAは、藻由来。食物連鎖で魚の油となりました。その藻が原料のEPA・DHAです。会員様専用商品。要ログイン。

オメガ3だけでなく、たんぱく質も一緒に摂れる。会員様専用商品あり。要ログイン。

最初はインカインチオイルから始めるのが良いかもしれません。味にクセがなく美味しい。そして、リーズナブルです。

本当にイチオシしたいオメガ3の組み合わせです。インカインチで、α-リノレン酸を摂ります。EPA・DHAは「さんまセット」と「MOIL」を毎日どちらかを摂ります。会員様専用商品あり。要ログイン。

オメガ3が摂取できる商品をランキング集計してみましたところ、イチオシ組み合わせと同じになりました。左から順に1~3位。

こだわり商品研究所 野崎のナビゲーション

オメガ3系脂肪酸は必須脂肪酸です。体で合成できないため、食事から食べる必要があります。オメガ6脂肪酸とのバランスが重要な意味を持ちます。

オメガ６は、意識しなくても充分に摂取できます。それに対して、オメガ３は意識しないと摂取不足になります。オメガ3とオメガ6のバランスが崩れると、身体のバランスが崩れます。オメガ6とのバランス問題で、必要なオメガ3は、α-リノレン酸になります。

オメガ3は、α-リノレン酸、EPA・DHAの両方食べる必要があります。「命の油」です。一生食べ続ける必要があります。

オメガ3は「何らかの効果」を目的に紹介しているわけではありません。
3大栄養素である脂質のバランスを整えるために、絶対的に必要な必須脂肪酸です。
意識しないと不足します。適切に食べることが、身体の恒常性を保つために必要と考えて紹介しています。

●「α-リノレン酸」は、えごま油、亜麻仁油、インカインチオイル。

● オメガ3系脂肪酸は酸化しやすいため、加熱しないで食べる。出来上がったスープ等に入れるのはOK。

●「EPA・DHA」は、魚を食べる。オイル・サプリメントもご用意。

● オメガ3：オメガ6のバランスは、1：2

● オメガ3は、摂取不足。意識的に食べる。摂取量はオメガ6とのバランス。

● オメガ6は、摂取過剰。意識的に控える。（リノール酸など）

● α-リノレン酸 → EPA → DHA　への変換は充分ではない。

● だから、「α-リノレン酸」「EPA・DHA」を両方毎日食べる。

エイジングケアに重要な働きをする「栄養のテーマ」を３つ設定しています。

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