【栄養・食品・サプリ】目次

●新商品・ランキング
●エイジングケア３つの【栄養】
・腸内環境を整える食品
・体にいい油
・ファイトケミカル
●大麦・玄米・雑穀
●こだわり食品・だしなど
●サプリメント・栄養食品

「発酵性食物繊維など腸内環境を整える食品」「脂質バランスを整える体にいい油」「ファイトケミカル（植物栄養素）豊富なプラントベースフード」などの「イチオシ商品」でエイジングケア。

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エイジングケアに重要な働きをする「栄養のテーマ」を３つ設定しています。

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こんなスタッフが運営しています。

●25年以上、展示会に通い続け、数万商品を見続け、「情報」を蓄積してきました。

●日本抗加齢医学会、日本脂質栄養学会、日本食物繊維学会、大麦食品推進協議会、日本黒酢学会、日本オリーブオイルソムリエ協会など、商品選びに必要と思った会には積極的に参加するなど、「知識」を入手してきました。

●商品を選ぶにあたっての「判断」は、「売れるから選ぶ」ではなく「お客様のお役に立てるから選ぶ」。「理念」が重要な意味を持ちます。

●その「情報」と「知識」と「理念」で選んだ「イチオシ商品」を「詳しい説明」で、ご紹介しています。

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こだわり商品研究所
研究員バイヤー
野崎一典

日本抗加齢医学会会員
オーソモレキュラーニュートリションエキスパート（1期）
日本オリーブオイルソムリエ協会 ジュニアオリーブオイルソムリエ®コース修了
国際食学協会 食学オイルマイスター
Natural Life & Beauty Association　プロフェッショナルコース修了