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【 食と栄養 】でエイジングケア

▷【 腸活 】腸内環境を整える

 発酵性食物繊維 ▷ TOP

穀物繊維：発酵性食物繊維

穀物繊維とは

▶「穀物繊維」とは、穀物に含まれる発酵性食物繊維のことです。

▶ β-グルカン・アラビノキシランなどがあります。

▶ 穀物繊維は、発酵性食物繊維の中でも日本人にとって「特別な機能性」を持つ可能性があるとされます。

▶ 日本人が長く常食してきた主食なので、日本人の腸内には、穀物繊維を栄養にする腸内細菌が多いとされます。

▶ 穀物繊維を含む穀物は、主食として食べることが多いため、量を食べやすいという利点もあります。

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日本精麦 大麦麺

発酵性食物繊維豊富な【 大麦麺 】

  • 腸活
  • 発酵性食物繊維
  • β-グルカン
  • 水溶性食物繊維
商品価格 ¥ 248 税込
穀物繊維、β-グルカン、つるつる食感、拉麺の代替麺としても
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【もち麦くん】岡山県美作市が自治体として住民の健康のためにつくったもち麦。

もち麦くん

【米粒麦】白米と大きさを合わせているため馴染みやすく食べやすい。

米粒麦

【スーパー大麦】食物繊維の王様。発酵性食物繊維の種類が多い。腸の最初から最後まで届く。

スーパー大麦

【バーリーマックス®フレーク】スーパー大麦をフレーク状に。シリアルやグラノーラに混ぜて。そのままでも。

バーリーマックス(R)フレーク

【オーガニックオートミール】クイックタイプ。柔らかいため胃にやさしく朝食にピッタリ。リーズナブル。

オーガニックオートミール

【大麦麺】麺好きの人に発酵性食物繊維が豊富なつるつる麺。

大麦麺

27年積み重ねた情報・知識に基づいた「目利き力」で「発掘・厳選」したイチオシ商品を紹介しています。

イチオシ商品

食物繊維は、稀な栄養素

食物繊維摂取量は、数多くの生活習慣病の発症率又は死亡率との関連が検討されており、メタ・アナリシスによって数多くの疾患と有意な負の関連が報告されている稀な栄養素である。
※日本人の食事摂取基準 2020年版（153ページ）

発酵性食物繊維

腸内環境どこから

◆「腸内細菌」の栄養は発酵性食物繊維

腸活の基本であり本丸は、腸内細菌の栄養となる食品を食べることです。それが発酵性食物繊維。

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日本精麦 大麦麺

発酵性食物繊維豊富な【 大麦麺 】

  • 腸活
  • 発酵性食物繊維
  • β-グルカン
  • 水溶性食物繊維
商品価格 ¥ 248 税込
穀物繊維、β-グルカン、つるつる食感、拉麺の代替麺としても
プルーンエキス

プルーンエキス 300g 【デイリーフーズ】

  • 腸活
  • 抗酸化
  • 発酵性食物繊維
  • カリウム
  • 水溶性食物繊維
商品価格 ¥ 1,166 税込
ペクチン（水溶性食物繊維）・カリウム・ファイトケミカルの摂取。料理の味をグレードアップ
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▼【腸活】腸内環境を整える食品

▼ エイジングケアのための「栄養」３つのテーマ

エイジングケアに重要な働きをする「栄養のテーマ」を３つ設定しています。

【1】腸内環境を整える食品

腸内環境を整える


【2】脂質バランスを整える食品

脂質バランスを整える


【3】植物栄養素を多く含む食品

植物成分を取り入れる

▼ イチオシ商品 ショールーム

イチオシ商品コーナー

★ イチオシ商品のショールームです。カタログをペラペラめくるように、スクロールしながら気軽に眺めてください。

▼ こだわり商品研究所：４つの【TOPページ】

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▼ こだわり商品研究所が選ばれる理由

栄養・食品・抗加齢などの関連学会・団体で、時間をかけて情報収集、勉強を重ねています。
栄養・食品・抗加齢などの関連学会・団体で、時間をかけて情報収集、勉強を重ねています。
商品を選ぶための情報・知識を学ぶために、栄養・食品・抗加齢などの関連学会・団体で、時間をかけて情報収集、勉強を重ねています。
25年間積み重ねた商品情報
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選び抜かれたイチオシ商品
選び抜かれたイチオシ商品
25年間、磨き続けてきた「目利き力」で選んだイチオシ商品をご紹介しています。

▼ こだわり商品研究所の商品選び

エイジングケアのための商品（栄養・スキンケアなど）を選ぶためには多くの情報と知識が必要です。お客様の代わりに情報収集・勉強するのが「こだわり商品研究所」の役割と考えています。

●25年以上、展示会に通い続け、数万商品を見続け、「情報」を蓄積してきました。

●日本抗加齢医学会、日本脂質栄養学会、日本食物繊維学会、大麦食品推進協議会、日本黒酢学会、日本オリーブオイルソムリエ協会など、商品選びに必要と思った会には積極的に参加するなど、「知識」を入手してきました。

●商品を選ぶにあたっての「判断」は、「売れるから選ぶ」ではなく「お客様のお役に立てるから選ぶ」。「理念」が重要な意味を持ちます。

●その「情報」と「知識」と「理念」で選んだ「イチオシ商品」を「詳しい説明」で、ご紹介しています。

野崎
こだわり商品研究所
研究員バイヤー
野崎一典

日本抗加齢医学会会員
オーソモレキュラーニュートリションエキスパート（1期）
日本オリーブオイルソムリエ協会 ジュニアオリーブオイルソムリエ®コース修了
国際食学協会 食学オイルマイスター
Natural Life & Beauty Association　プロフェッショナルコース修了

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