穀物繊維（発酵性食物繊維）を多く含む食品

粉末状ですから使いやすい。

日本人に存在する海藻の食物繊維を栄養とする腸内細菌のために。毎日、美味しく、手軽に、少しづつ。

こだわり商品研究所 野崎のナビゲーション

発酵性食物繊維には、穀物などに含まれるβ-グルカン、アラビノキシラン。菊芋などの野菜に含まれるイヌリン。海藻に含まれるポルフィラン、アルギン酸。フルーツなどに含まれるペクチンなどがあります。

発酵性食物繊維は、腸内細菌の膨大な数を考えた時にできるだけ多くの種類を食べた方が良いとされます。そして量が大切です。

ということで、基本は大麦を主食のごはんにまぜて炊く。
もち麦くん、米粒麦、スーパー大麦の３種類ご用意しています。

オートミール、フレークと言う選択肢もご用意しました。
また麺も大麦入りで。

分子量の大きさの違いで、大腸内で発酵される場所が違うためイヌリンも欠かせません。

海藻の食物繊維を栄養にできる日本人特有の腸内細菌が存在しますから海藻も大切です。

ペクチンも食生活に取り入れたいところです。

腸活の基本であり本丸は、腸内細菌の栄養となる食品を食べることです。それが発酵性食物繊維。

エイジングケアに重要な働きをする「栄養のテーマ」を３つ設定しています。

●25年以上、展示会に通い続け、数万商品を見続け、「情報」を蓄積してきました。

●日本抗加齢医学会、日本脂質栄養学会、日本食物繊維学会、大麦食品推進協議会、日本黒酢学会、日本オリーブオイルソムリエ協会など、商品選びに必要と思った会には積極的に参加するなど、「知識」を入手してきました。

●商品を選ぶにあたっての「判断」は、「売れるから選ぶ」ではなく「お客様のお役に立てるから選ぶ」。「理念」が重要な意味を持ちます。

●その「情報」と「知識」と「理念」で選んだ「イチオシ商品」を「詳しい説明」で、ご紹介しています。

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こだわり商品研究所
研究員バイヤー
野崎一典

日本抗加齢医学会会員
オーソモレキュラーニュートリションエキスパート（1期）
日本オリーブオイルソムリエ協会 ジュニアオリーブオイルソムリエ®コース修了
国際食学協会 食学オイルマイスター
Natural Life & Beauty Association　プロフェッショナルコース修了

● 楽しいクリスマス！

もち麦「米粒麦」で「発酵性食物繊維」を毎日摂取することをご提案したいです。白米と大きさを揃えた「米粒麦」だから、白米と馴染みます。毎日美味しく、不足している発酵性食物繊維を食べられます。「腸内環境を整える」ための基本となる「イチオシ商品」です。

ルバンシュ99.9は、ルバンシュのトライアルセットですが、驚くべきは、クレンジング、化粧水、美容液、クリームの４種類すべてが、自然由来指数99.9％以上（ISO16128準拠）であるという事。世界を探してもこんなメーカーを見つけるのは難しいと思われます。