{@ member.last_name @} {@ member.first_name @} 様 いらっしゃいませ(^^)【こだわり商品研究所ストア】へようこそ!
現在 {@ member.active_points @}ポイント お持ちです。
電話でのご相談・ご注文 0120-000-892 (平日 10:00〜17:00)
マエカワテイスト だしパック 十二単(じゅうにひとえ)
マエカワテイスト だしパック 十二単
マエカワテイスト だしパック 十二単
無添加だしのプロが日本の代表的な原料十二種類を使い、複合的なうまみに仕上げただしパック、十二単
全国の和食店に無添加だしを供給している無添加だしの専門メーカー「マエカワテイスト」が作った天然だしパック「十二単」
創業60年、全国の和食店に無添加だしを供給する「無添加だしのプロ」マエカワテイスト
それぞれの地方には「だし」の特色があります。マエカワテイストは全国の「だし」の違いを熟知しています。
日本全国の人に普遍的に受け入れられるような、複合的な味のだしというのは、あまりないかもしれない(マエカワテイスト開発担当者)
究極のだしパック(家庭用)をつくってみよう
日本の代表的な「けずり節」を集めてみました。
選ばれた12種類のだしの素材
12種類の原料を合わせてだしをつくってみました。九州、関西、京風、関東、日本全国の旨みが凝縮された各地域の個性がまとまった「だし」が生まれました。
12種類の原料がまとめてひとつになった…「十二単(じゅうにひとえ)という名前をつけました。
料理の素材の味を引き出すことができるやさしいだしです。
化学調味料、たんぱく加水分解物、酵母エキス、一切無添加
12種類の風味原料の味をそれぞれ言葉で表現してみました。
いわし…甘みと深み、まいわし…風味とコク、かたくちいわし…にがみ、
そうだかつおふし…深みのあるかつお、昆布…味を下支えするグルタミン酸、しいたけ…全体の味をパワーアップ
それぞれの個性がまとまりあうことで、調和のとれたやさしいだしの味が生み出されます。
使い方…水の状態から、パックを入れて、沸騰させて5分間煮だします。
マエカワテイスト だしパック 十二単

マエカワテイスト だしパック 十二単(じゅうにひとえ)

商品番号 750-0074
商品価格 ¥ 1,080 本体価格 ¥ 1,000 消費税 ¥ 80
[ 10 ポイント進呈 ]
【 商品概要 】
全国の料理店に無添加だしを供給する無添加だしの専門メーカー「マエカワテイスト」がつくった新しい天然だし。
日本全国のだしの原料を12種類厳選。
日本全国の旨みが凝縮された、 各地域の個性がまとまった「だし」が生まれました。

【 商品スペック 】
■原材料:
いわしふし、いわし煮干し、とびうお煮干し、かつおふし、うるめふし、そうだかつおふし、昆布、椎茸、干しえび、むろあじふし、まぐろふし
■内容量:200g (10g×20袋)
■保存方法:冷暗所で保存してください。開封後は、冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
■製造元:マエカワテイスト株式会社
■生産地:日本

◆◆◆ 詳しい商品解説 ◆◆◆
商品研究サイト「こだわり商品研究所」で、この商品の詳しい解説をご覧いただけます。下のリンクをクリックしてください。

こだわり商品研究所ストアについて

●このサイトはこだわり商品研究所ストア。「こだわり商品研究所」の商品をお求めいただける<ショッピングサイト>です。

●詳しい商品解説は、<商品研究サイト>であるこだわり商品研究所にてご覧いただけます。

送料・決済方法などのご利用ガイド

  • 送料・・・全国一律 660円(税込)
  • 商品合計 2,200円(税込)以下の場合・・・送料+決済手数料で 1,100円(税込)
  • 商品合計 11,000円(税込)以上の場合、送料は、こだわり商品研究所が負担。
  • 決済方法は、クレジットPayPay代引きコンビニ・郵便局・銀行での後払い
  • 詳しい送料・決済方法は、こちらから。

このページのトップへ

せとかマーマレード

ゆず胡椒

珠洲のにがり

青切りシークヮーサー

キューティーハンドリfyレッシュナー

金のいぶき

バーリーマックスフレーク

ルアモUVアクアヴェール

菊芋粉末

スクワラン

このページのトップへ