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マエカワテイスト だしパック 十二単（じゅうにひとえ）
マエカワテイスト だしパック 十二単
マエカワテイスト だしパック 十二単
無添加だしのプロが日本の代表的な原料十二種類を使い、複合的なうまみに仕上げただしパック、十二単
全国の和食店に無添加だしを供給している無添加だしの専門メーカー「マエカワテイスト」が作った天然だしパック「十二単」
創業60年、全国の和食店に無添加だしを供給する「無添加だしのプロ」マエカワテイスト
それぞれの地方には「だし」の特色があります。マエカワテイストは全国の「だし」の違いを熟知しています。
日本全国の人に普遍的に受け入れられるような、複合的な味のだしというのは、あまりないかもしれない（マエカワテイスト開発担当者）
究極のだしパック（家庭用）をつくってみよう
日本の代表的な「けずり節」を集めてみました。
選ばれた12種類のだしの素材
12種類の原料を合わせてだしをつくってみました。九州、関西、京風、関東、日本全国の旨みが凝縮された各地域の個性がまとまった「だし」が生まれました。
12種類の原料がまとめてひとつになった…「十二単（じゅうにひとえ）という名前をつけました。
料理の素材の味を引き出すことができるやさしいだしです。
化学調味料、たんぱく加水分解物、酵母エキス、一切無添加
12種類の風味原料の味をそれぞれ言葉で表現してみました。
いわし…甘みと深み、まいわし…風味とコク、かたくちいわし…にがみ、
そうだかつおふし…深みのあるかつお、昆布…味を下支えするグルタミン酸、しいたけ…全体の味をパワーアップ
それぞれの個性がまとまりあうことで、調和のとれたやさしいだしの味が生み出されます。
使い方…水の状態から、パックを入れて、沸騰させて5分間煮だします。
マエカワテイスト だしパック 十二単

マエカワテイスト だしパック 十二単（じゅうにひとえ）

商品番号 750-0074
商品価格 ¥ 1,080 本体価格 ¥ 1,000 ＋ 消費税 ¥ 80
[ 10 ポイント進呈 ]
返品特約について
【 商品概要 】
全国の料理店に無添加だしを供給する無添加だしの専門メーカー「マエカワテイスト」がつくった新しい天然だし。
日本全国のだしの原料を１２種類厳選。
日本全国の旨みが凝縮された、 各地域の個性がまとまった「だし」が生まれました。

【 商品スペック 】
■原材料：
いわしふし、いわし煮干し、とびうお煮干し、かつおふし、うるめふし、そうだかつおふし、昆布、椎茸、干しえび、むろあじふし、まぐろふし
■内容量：200g　（10g×20袋）
■保存方法：冷暗所で保存してください。開封後は、冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
■製造元：マエカワテイスト株式会社
■生産地：日本

◆◆◆ 詳しい商品解説 ◆◆◆
商品研究サイト「こだわり商品研究所」で、この商品の詳しい説明をご覧いただけます。下のリンクをクリックしてください。
https://www.kodawari-lab.com/item/885.html

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