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◆ 四季彩々 欧風だし

四季彩々 欧風だし

商品番号 370-1162
商品価格 ¥ 1,458 税込
[ 14 ポイント進呈 ]

【 商品スペック 】

■原材料名:食塩(国内製造)、でん粉分解物、酵母エキス粉末、たまねぎエキス粉末(でん粉分解物・たまねぎエキス)、醤油(大豆・小麦を含む)、セロリ粉末、キャロット粉末、胡椒、フライドガーリック、 馬鈴しょでん粉
■内容量:5g×32袋(160g)
■商品形態:顆粒
■保存方法:常温(冷暗所で保存して下さい)
■生産国:日本
■販売元:株式会社スカイ・フード

研究員による商品解説

「セールス的な商品紹介」ではなく「商品を正確に理解してもらうための解説」


四季彩々 欧風だし スカイフード


四季彩々 欧風だしは、洋風料理の「だし」「スープの素」として最適な顆粒だし。動物性素材(牛・豚・鳥)を一切使用せず野菜の旨みで仕上げました。すべて国産原料を使い、にんにく、玉ねぎを主に野菜の旨みを活かしました。洋風の煮込み料理、スープ等にお使いいただけます。化学調味料(アミノ酸等)遺伝子組換え素材は使用していません。

四季彩々 欧風だし スカイフード 商品解説

動物性素材(牛・豚・鳥)不使用。
にんにく、玉ねぎを主に野菜の旨みで美味しく仕上げた欧風だし。


スカイフードの四季彩々だしシリーズの欧風だし。

毎日使うだしだから、顆粒のだしが便利です。
便利な顆粒だしでも、素材と、本物の味と、安心にこだわりたい。
というコンセプトのだしシリーズです。

欧風だしは、動物性素材(牛・豚・チキン)を使っていません
にんにく、玉ねぎを主に野菜の旨みで美味しく仕上げました

化学調味料(アミノ酸等)、遺伝子組換え素材は使用していません。
化学調味料を使っていないので、後に嫌な味も残りません。

素材そのままの旨みと風味を活かす製法である、流動造粒法という技術で、デキストリンと高熱を加えず顆粒状にしました。

洋風料理のだし、スープの素として最適です!

こんな料理のベースとしてお使いいただけます。

●ビーフシチュー
●ロールキャベツ
●ポトフ
●カレー
●リゾット

野菜を素材を中心として作り上げられているので、野菜との相性がとてもいい!

欧風だし スカイフードにいただいたご感想です。

我が家では洋風のスープや鍋物、煮込み料理を作る時には、この欧風だしが欠かせません。
ためしてみ隊 さん(東京都)

我が家の定番
色々なだし・ブイヨン等を試してきましたが、
未だにこれ以上の商品には出会えていません。
我が家では洋風のスープや鍋物、煮込み料理を作る時には、この欧風だしが欠かせません。
大箱があるのも嬉しいです。

非常に味に深みがあり、それでいて素材の持ち味を上手く引き出して優しい味に仕上げてくれます。
Love UK さん(東京都)

イチオシです
こちらの欧風だしは、良品揃いの「スカイフードだしシリーズ」の中でも私のイチオシです。
動物性の素材不使用でありながら、非常に味に深みがあり、それでいて素材の持ち味を上手く引き出して優しい味に仕上げてくれます。
我が家ではスープのベースとして使うことが多いのですが、材料を選ばずオールマイティーに使える所が重宝しています。
この欧風だしを使うとどんなお料理でも1ランクUPした様な嬉しい錯覚を味わわせて貰えます(^_-)-☆

変な添加物もなく、安心して使える所もポイント高しです。
Love TV2XQ さん(東京都)

こちらの欧風だしは本当に美味しいです。
発売当初にこちらで購入してから、それ以来ず~っとこの四季彩々シリーズのファンですが、中でもこの「欧風だし」が一押しです。
スープにしてもよし、煮物の下味に使ってもよし、そして炒め物に使ってもよし・・・で、使える範囲が幅広くてとても重宝しています。
変な添加物もなく、安心して使える所もポイント高しです。
こちらの欧風だしを使うようになってから、他のメーカーの製品には手を出せなくなりました。
兎に角おススメです☆

乾燥野菜+欧風だし+お湯
dora さん(東京都)

以前、朝食にパンを食べていた時、寒い時期に牛乳を飲むかわりによく作っていました。
乾燥野菜+欧風だし+お湯、または冷凍のミックスベジタブル+欧風だし+水をカップに入れ電子レンジでチン、という時間節約&美味しいスープの出来上がりです。
野菜も入っているし健康的♪と自画自賛していた、おすすめスープです。

肉類などを使っていないので脂っこくないし、野菜のこくが生きている。
サクラ さん(岩手県)

これはおいしい!肉類などを使っていないので脂っこくないし、野菜のこくが生きている。
我が家ではこのだしを使ったトマトリゾットが定番になっています。
だしでご飯をコトコト煮て、トマトジュースを加え、また少しコトコト煮ます。
適当に煮詰まったら耐熱性の器に入れてとろけるチーズをのせ、オーブンで加熱。
これだけで本格的風味 のトマトリゾットができあがります。
やみつきになりますよ。

早炒めたベーコンに水を足し、このだしを入れたスープにキャベツを入れただけの簡単なものでもとてもおいしく頂けます。
斎藤 さん(東京都)

四季彩々欧風だし、とっても気に入っています。
早炒めたベーコンに水を足し、このだしを入れたスープにキャベツを入れただけの簡単なものでもとてもおいしく頂けます。なので、カレーやシチューは言うまでもありません!
今では我が家の必需品です。
今回は母にもお裾分けしたいと思います。

味に鈍感な主人が 今日のカレー何か違うね何時もより"うまい"と言いました。
永野 さん(福岡県)

欧風だし、にんにくがとても気になって恐る恐る封を切り匂いをかいで見ました。
その時は確かにかすかに匂いがするような気がしました。

それで、まずは、カレーに使ってみたら、味に鈍感な主人が 今日のカレー何か違うね何時もより"うまい"と言いました。
私はかなりニンニクの匂いには神経質なんですが、さすがの私にも食べる時には 全く解らなかったです 。
その後野菜スープを作った時も全然、むしろ野菜の甘みが引き出されとても 味しかったです。

一人暮らしをしている娘に送ってやると"これ美味しいね、和風だしを買ったとこと同じやろあれも、味噌汁作ったら全然味が違って美味しかったもんね" と、言ってました。

ジャガイモとこのだしと牛乳だけで、まさに滋味あふれるといった感じの スープが出来上がりました。
コン さん(福島県)

四季彩々 欧風だしは感動ものでした。
熱々スープや鍋物の季節、最初に試したのはポテトのポタージュ。

ジャガイモとこのだしと牛乳だけで、まさに滋味あふれるといった感じの スープが出来上がりました。
次のポトフも思わずフ~、美味しいねぇとつぶやく出来。幸せです。

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野崎
こだわり商品研究所
研究員バイヤー
野崎一典

日本抗加齢医学会会員
オーソモレキュラーニュートリションエキスパート(1期)
日本オリーブオイルソムリエ協会 ジュニアオリーブオイルソムリエ®コース修了
国際食学協会 食学オイルマイスター
Natural Life & Beauty Association プロフェッショナルコース修了


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