スーパー大麦 フレーク　そのままたべられるバーリーマックス(R)

朝ごはんに、コーンフレークやシリアルを食べる人、多いと思います。

そんなシリアル好きの皆様にも、食物繊維豊富なスーパー大麦バーリーマックス®を日々食べていただきたいと思い、この商品を紹介することにしました。

今回ご紹介するのが、スーパー大麦　バーリーマックス®のフレークです。

スーパー大麦　バーリーマックス®を食べやすいフレークにして素焼きしました。

油や砂糖を使用していないので、大麦本来の素材の味が楽しめて、気軽に食物繊維を摂ることができます。

摂取しにくい水溶性食物繊維を、毎日充分な量、継続的に食べやすいのが「大麦」です。

その大麦の中でも総食物繊維量が多いことで「食物繊維の王様」と呼ばれるのが、スーパー大麦バーリーマックス®です。

バーリーマックス®スーパー大麦には、３つの食物繊維が含まれます。

3つの食物繊維は大腸に満遍なく届き、腸のそれぞれの場所で腸内細菌のエサになります。

• 01
  腸の入り口で フルクタン
• 02
  腸の真ん中くらいで β-グルカン
• 03
  腸の奥に レジスタントスターチ

メーカーは、熊本県の西田精麦株式会社。
創業90有余年、麦一筋の会社です。

西田精麦は、麦の会社ですから、「押麦」をつくるのは専門家。「押麦」と同じようにスーパー大麦バーリーマックス®を押して平にした後、オーブンで焼きます。途中一切、砂糖や油は使用しません。

それが「そのままたべられるバーリーマックス®フレーク」です。

薄く軽いタッチの口さわりです。
牛乳をかけて食べると、あの馴染みの味です。

砂糖は入っていませんが、個人的にはまったく気になりません。
むしろ甘くないため安心して食べられます。

また、いつものコーンフレーク、シリアル、グラノーラに加えて食べるのも良いかもしれません。バーリーマックス®の食物繊維をプラスできます。

フレークを「おやつ」で食べるのも良いかもしれません。
そのままポリポリ食べられます。

夕方頃って、何か食べたいのですが、何を食べていいものか悩みます。お好みで、はちみつなどをかけてください。

食物繊維を気軽に食べることができるのが利点です。

バーリーマックス®の食物繊維の特徴のおさらいをします。
※詳しくは下の商品解説に書かれています。

スーパー大麦バーリーマックス®は、総食物繊維量が「押麦」の2倍以上です。
レジスタントスターチは「押麦」の4倍あります。

ですから、「食物繊維の王様」と呼ばれることもあります。

スーパー大麦バーリーマックス®に含まれる食物繊維は、水溶性食物繊維であるフルクタン、β‐グルカン、食物繊維様成分であるレジスタントスターチの３つ。

腸の入り口でフルクタン、次にβグルカン、腸の奥にレジスタントスターチと、3段階で「腸の奥まで」食物繊維を届けることができます。

それぞれの場所のマイクロバイオータ（腸内微生物）にエサを届けることができるのです。

各マイクロバイオータは、スーパー物質「短鎖脂肪酸」を産生し、宿主である人と共同して健康を支えます。これを体内発酵と言います。