研究員ノザキさんのレビュー

とにかく食べやすい。大麦・もち麦の中ではもっとも食べやすいのでは。品種はキラリモチだから、β-グルカン量は充分に多いです。じつは、いろいろお米の大きさのもち麦食べ比べましたが、これがイチバン。

インカインチは食生活に欠かせません。オメガ3系オイルの中では一番使っています。オイルは、料理の味にコクを出しますね。とくにスープ等には必ず入れます。