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◎ 脂質バランスを整えよう オイル・脂質栄養


◆ エコロヒコ (オレオエステパ社)有機エキストラバージンオリーブオイル

エコロヒコ オレオエステパ社 有機エキストラバージンオリーブオイル
エコロヒコ オレオエステパ社 有機エキストラバージンオリーブオイル
エコロヒコ オレオエステパ社 有機エキストラバージンオリーブオイル
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エコロヒコ オレオエステパ社 有機エキストラバージンオリーブオイル
エコロヒコ オレオエステパ社 有機エキストラバージンオリーブオイル

エコロヒコ (オレオエステパ社)有機エキストラバージンオリーブオイル

商品番号 322-0034
商品価格 ¥ 1,242 本体価格 ¥ 1,150 消費税 ¥ 92
[ 12 ポイント進呈 ]

【 商品スペック 】

■名称:有機食用オリーブ油
■原材料名:有機食用オリーブ油
■内容量:228g
■賞味期限:ボトル下部に記載
■保存方法直:射日光を避けて暗所に保存
■備考:有機JAS認証取得、全トレーサビリティを保証、遮光ボトル採用
■生産元:スペイン オレオエステパ社
■輸入元:小林桂株式会社
■原産国:スペイン

【 商品概要 】

エコロヒコ

エコロヒコ (オレオエステパ社)有機エキストラバージンオリーブオイル

エコロヒコは、スペイン・オレオエステパ社のエキストラバージンオリーブオイル。有機JAS認定取得。オリーブジャパン金賞受賞(2年連続)。圧倒的にリーズナブル。普段使いのエキストラバージンオリーブオイルとしてイチオシ。

オレオエステパ社エコロヒコをご紹介します


エキストラバージンオリーブオイル「エグレヒオ」と同じオレオエステパ社(スペイン)の有機エキストラバージンオリーブオイルをご紹介します。商品名は、「エコロヒコ」

「エコロヒコ」は、日常の加熱調理用オイルとして使っていただきたい、本物のエキストラバージンオリーブオイルです。

エコロヒコの品種と味わい


「エコロヒコ」
は、有機栽培された主としてオヒブランカのブレンドです。
早期収穫、冷却抽出しています。ビタミンEを多く含みます。

高品質なエステパDOP地域特有のオリーブはフルーティー。わずかな苦みが、その甘さを際立たせています。爽やかでグリーンな香りが心地よく、グリーンアーモンド、アーティチョーク、その奥に胡椒の様なスパイシーな味わいを感じるバランスに優れたオリーブオイルです。

新鮮な草の香りとフルーティーさをベースとしたやわらかな味わいは、お味噌を使用する和食にも相性抜群な味わい。

ちなみに「エコロヒコ」とは、エコロジーという意味のスペイン語になります。
オレオエステパ社は、環境汚染を防ぐために農薬や化学肥料を使わず植物を栽培するIP農法を取り入れるなど、サスティナブルな意識の高い会社です。

エコロヒコ

厳しい審査で知られるコンテストオリーブジャパン


日本オリーブオイルソムリエ協会が主催するオリーブオイルの国際コンテスト「オリーブジャパン」
日本オリーブオイルソムリエ協会は、消費者・ユーザーの立場に立ったオリーブオイルの専門研究・啓蒙団体。
どこの国にも、企業にも忖度することなく、エキストラバージンオリーブオイルの品評をします。
厳しい審査のオリーブオイルコンテストとして世界で知られています。

オリーブジャパン初出品の2018年に金賞受賞

エコロヒコ

「エコロヒコ」は、新製品として、オリーブジャパンに出品しはじめた2018年にいきなり金賞を受賞しています。2019年も金賞を受賞しました。その後も各賞を継続して受賞しています。

高価格エキストラバージンオリーブオイルと遜色ない高品質な有機エキストラバージンオリーブオイルです。

オレオエステパ社は、世界中の国際コンテストで優秀な結果を出し続けているアンダルシアを代表する高付加価値オリーブオイル生産企業です。

約250mlの容量で1150円(税別)


こだわり商品研究所は、エキストラバージンオリーブオイルを加熱料理など日常使いのオイルとして使ってほしいと考えています。その際にネックとなるのは、やはり価格です。

「エコロヒコ」を見た時に、「これだ」と思うほどのインパクトがありました。
その理由が「エコロヒコ」の価格設定です。

「エコロヒコ」は、228gで1150円(税別)です。
本物のエキストラバージンオリーブオイルとしては驚くべき価格設定です。
日常使いが可能な価格設定かと思います。

オリーブオイルソムリエが鑑定


世の中で流通しているエキストラバージンオリーブオイルの多くは品質に問題を抱えているとされております。
オレオエステパ社のオリーブオイルに関しては、オリーブオイルソムリエが鑑定したロットを輸入しております。
自信をもっておススメできる商品のみを厳選。

容量が少ないのもポイント


しかも、容量が228gというのもポイントです。

エキストラバージンオリーブオイルは、酸化しにくいオイルですが、酸化しないわけではありません。
容量が少ない方が、より早く使いきることができます。

そういった意味でも、228gという容量は、開封後、新鮮な状態で使い切りやすい容量です。

普段使いのエキストラバージンオリーブオイルとして、エコロヒコをおすすめしたいと思います。

エコロヒコ

オリーブオイルを日常使いに使ってほしい理由。


エキストラバージンオリーブオイルをサラダ油の代わりに、日常使いの油として使ってほしい理由を説明します。


※リノール酸の比率が低い

必須脂肪酸であるオメガ3とオメガ6の摂取バランスは、1:2が自然の摂理と言われています。 
しかし、オメガ3は摂取不足。オメガ6は摂取過多とされます。オメガ6は、意識的に控えるべきとされます。
オメガ6の代表的な脂肪酸が、リノール酸。ほとんどのサラダ油は、リノール酸比率が高いです。
オリーブオイルは、リノール酸の比率が10%程度と、非常に低いのが特徴。これがサラダ油の代わりにエキストラバージンオリーブオイルを使ってほしいひとつの理由です。


※オレイン酸は熱に強い

オリーブオイルの主たる脂肪酸であるオレイン酸は、2重結合が1つしかない熱に強い脂肪酸です。
オリーブオイルは、オレイン酸が70数%。加熱調理用の油として、オリーブオイルは適しています。

◆脂質栄養バランスを整える:実際の商品に落とし込みました

脂質栄養バランスを整えるために、実際の商品に落とし込むというテーマで動画をつくってみました。


◎ 脂質バランスを整えよう オイル・脂質栄養


こだわり商品研究所の商品選び



商品を選ぶためには多くの情報と知識が必要です。
25年以上、展示会に通い続け、数万商品を見続け、「情報」を蓄積してきました。
日本抗加齢医学会、日本脂質栄養学会、日本食物繊維学会、大麦食品推進協議会、日本黒酢学会、日本オリーブオイルソムリエ協会など、商品選びに必要と思った会には積極的に参加して、「知識」を入手してきました。
そして、商品を選ぶにあたって最終的な判断には、会社の利益ではなく、お客様のお役に立つため、という「理念」が重要な意味を持ちます。

こだわり商品研究所は、その「情報」と「知識」と「理念」をもって選んだ「イチオシ商品」をご紹介しています。

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